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Acerca de la Ruta del wok

Nuestra Historia

Un Toque Mexicano

Nuestra Historia

Todo comienza cuando Naderzon, un cocinero apasionado con un exitoso food truck, y Roosevelt, un emprendedor incansable con gran visión de negocios, se unen para crear la RUTA DEL WOK.

Aunque sus caminos eran muy distintos, uno dominando la comida mexicana y el otro las estrategias empresariales y la comida wok; su amiga luisa los conecta 

Todo comienza cuando Naderzon, un cocinero apasionado con un exitoso food truck, y Roosevelt, un emprendedor incansable con gran visión de negocios, se unen para crear la RUTA DEL WOK.

Aunque sus caminos eran muy distintos, uno dominando la comida mexicana y el otro las estrategias empresariales y la comida wok; su amiga luisa los conecta al ver el potencial de combinar el talento culinario de Naderzon con el impulso estratégico de Roosevelt.

Durante una cena casual ambos descubren que pueden transformar y fusionar las ideas en algo delicioso y prometedor. arroz chino, rollitos mexicanos

Comida Wok

Un Toque Mexicano

Nuestra Historia

Roosevelt con su espíritu empresarial nos trae lo mejor de la comida asiática.

Descubrimos que el wok no es solo un sartén, es una RUTA, una forma de cocinar que permite mezclar ingredientes, sabores y culturas en un solo plato. Disfruta de la fusión de la comida asiática con un toque colombiano. arroz chino

Un Toque Mexicano

Un Toque Mexicano

Un Toque Mexicano

Naderzon nos trae la magia del sabor, y la conexión directa con el cliente. Tiene el don de transformar cada platillo en un recuerdo.

Desde uns deliciosos tacos mexicanos, burritos agridulces, quesadillas, y unos nachos que nos recuerdan el paladar mexicano con ese toque picantico que tanto gusta.

Naderzon tambien nos trae exquisita comida 

Naderzon nos trae la magia del sabor, y la conexión directa con el cliente. Tiene el don de transformar cada platillo en un recuerdo.

Desde uns deliciosos tacos mexicanos, burritos agridulces, quesadillas, y unos nachos que nos recuerdan el paladar mexicano con ese toque picantico que tanto gusta.

Naderzon tambien nos trae exquisita comida rapida entre las cuales puedes disfrutar de unas suculentas hamburguesas y perros calientes. burritos y tacos mexicanos, rollitos mexicanos


Menú / Lista de precios arroz chino

ARROCES AL WOK

Lo Mejor de la comida asiática con un toque colombiano

Arroz Chaufa

Arroz salteado en salsa soya con lomo de cerdo, camarones, tocineta, vegetales y raíces chinas.

Arroz De mi Tierra

Arroz salteado al wok en salsa teriyaki con pollo, costilla, tocineta, jamón, maduro, zanahoria y maíz.

Arroz 3 Delicias

Arroz salteado al wok en salsa soya con pollo, lomo de cerdo,  costilla, vegetales frescos y raíces chinas.

Arroz Montañero

Arroz salteado al wok en salsa teriyaki, con pollo, chicharron, chorizo, tocineta, maduro, maiz y zanahoria.

Chop Suey

Vegetales frescos salteados al wok en salsa teriyaki, salsa soya, pollo, lomo de cerdo.

Lumpias

Deliciosos rollitos super crujientes con mezcla de vegetales y pollo especiado.

perfectos para compartir o como una entrada.

Incluye dip de salsa agridulce.


A LA MEXICANA

Con ese Toque picantico que tanto gusta

Burritos

Burritos de Cerdo Agridulce   $ 10000

Suave carne de cerdo, queso, piña a la plancha, pico de gallo, envueltos en una tortilla artesanal de trigo.


Burritos de Birria   $ 12000

Tierna y jugosa carne al estilo birria, queso, pico de gallo envueltos en una tortilla artesanal de trigo.

Tacos

Tacos de cerdo Agridulce   $ 15000

Tiernos trozos de cerdo salteados en salsa agridulce con notas de piña y pico de gallo, servidos en tortillas de maíz recién echas.


Tacos de Birria       $ 16000

Tortillas de Maiz rellenas con birria de res suave y jugos, servidas con cebolla, cilantro y caldo de birria.


Queso de Birria          $ 12000

Tortilla de Maíz doraditas con queso fundido y birria de res, cebolla, cilantro. Calientes Jugosas y remojaditas con su caldo de birria.

Un clásico Irresistible.

Nachos

Nachos Chidos    $ 12000

Totopos crujientes bañados en queso derretido, carne molida sazonada, rematados con pico de gallo fresco y guacamole cremoso echo al chingazo.


Nachos de Birria  $ 17000

Totopos dorados cubiertos con carne birria jugosa y bien sazonada, bañados en queso fundido y rematados con cebolla, cilantro frescos, terminados con un chingazo de guacamole cremoso.



AMERICANO

Paltos tradicionales amerianos y nuestras adiciones

Alitas Americanas

Alitas de pollo marinadas y fritas hasta obtener una textura crujiente por fuera y jugosas x dentro. Se sirven bañadas en tu elección de salsa :

- Miel mostaza

- Buffalo

- BBQ

- Agridulce

- Honey bacon


Pidelas x solo

X 6     $ 14900

X 12   $ 24900

X 15   $ 29900

X 30   $ 54900

Pollo Broaster

Piezas de Pollo Marinadas en una mezcla de finas hierbas; empanizadas con un rebosado ligero y crujiente, freido a alta temperatura, logrando una textura crocante por fuera y jugosa por dentro.

Tienes que probarlo!

1/4  $ 15500

1/2  $ 19900

1     $ 34900

Adicionales

Pollo Teriyaki

Trozos de pechuga salteados al wok en salsa teriyaki con cebolla , pimentón y ajonjolí.


Cerdo Agridulce

Trozos de Cerdo rebosados en tempura, en una reducción de salsa agridulce de la casa, y ajonjolí.


Pollo Naranja

Trozos de pechuga apanados en tempura, sofritos y reducidos en una salsa de naranja suave con un toque de miel.


Costillas BBQ

Trozos de costilla ahumada salteados al wok y reducidos en una salsa de BBQ de la casa y ajonjolí.


Pídelos x solo :

X 1  $ 12000

X 2  $ 23000

x 3  $ 35000



COMIDA RAPIDA

Un toque Casero que esta para chuparse los dedos!

Hamburguesas

Hamburguesa Clásica  $ 12500

Pan Brioche, Carne hamburguesa 120 gr, lechuga fresca, Tomate, Cebolla caramelizada.


Hamburguesa Especial $ 14500

Pan Brioche ligeramente tostado, Carne Artesanal 120 gr, Tocineta, queso fundido, Cebolla caramelizada, lechuga fresca, tomate y pepinillos.


Super Especial   $ 16500

Pan Brioche sellado en mantequilla, Carne artesanal 120 gr, Tocineta, Extra queso, Cebolla, tomate y lechuga Crespa.

Hamburguesas Premium

Doble Carne  $ 18500

Pan Brioche ligeramente tostado, Doble carne artesanal  de 120 gr, Queso Fundido, Cebolla caramelizada, Tomate y Lechuga Crespa.


Doble Carne Especial     $ 21000

Pan Brioche Ligeramente tostado, Carne Artesanal de 120 gr, trozos de Lomo de Cerdo, Tocineta, Cebolla Caramelizada, Lechuga fresca Y tomate.


Mexicana      $ 23000

Pan Brioche Ligeramente sellado en mantequilla, Carne artesanal 120 gr, Carne Birria bien jugosa, Frijol Refrito, guacamole, tocineta y cebolla.

Perros

Perro Sencillo    $ 9500

Pan Brioche estilo americano con salchicha ahumada cocinada a la plancha, mostaza clasica, Ketchup, cebolla y tomate.


Americano  $ 12500

Pan Brioche Estilo americano con salchicha ahumada cocinada a la plancha, Tocineta, cebolla, Tomate, pepinillos, queso, mostaza y kétchup.


Perro Mexicano $ 15000

Pan Brioche ligeramente tostado con salchicha a la plancha, guacamole, pico de gallo, mayonesa de Chipotle y queso cheddar fundido.



COMBOS

Descubre un mundo de Fusión de culturas!

Combos Wok De mi Tierra

Combo Wok  Chuleta

Arroz al wok + Chuleta + papas francesa


Combo Wok Costilla

Arroz al wok + Costillas BBQ + Papas a la francesa.


Combo Wok con pollo broaster

Arroz al wok + presa de pollo apanada + papas a la francesa.


Personal   $ 20000

Duo           $ 36000

Trio            $ 52000

Familiar     $ 85000


* Puedes escoger entre arroz chaufa, arroz de mi tierra , 3 delicias.



Combos Asiáticos

Combo Wok  Pollo Teriyaki

Arroz al wok + Pollo teriyaki + papas francesa


Combo Wok Cerdo Agridulce

Arroz al wok + Cerdo agridulce + Papas a la francesa.


Combo Wok Chop Suey

Arroz al wok + Chop Suey + papas a la francesa.


Personal   $ 20000

Duo           $ 36000

Trio            $ 52000

Familiar     $ 85000


* Puedes escoger entre arroz chaufa, arroz de mi tierra , 3 delicias.



Combos Mexicanos

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Ven y descubre la fusion de la cocida asiatica y el picantico de lo mexicano!

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